Ingrédients
🌾 250 g de farine
🧂 100 g de sucre
1 sachet de levure chimique
🧂 1 pincée de sel
🥚 2 œufs
🫗 100 ml d’huile végétale (tournesol ou colza)
🥛 120 ml de lait
🌿 1 cuillère à café d’extrait de vanille (facultatif)
☕ Nutella (environ 1 cuillère à café par muffin)
🍫 Pépite de chocolat
Instructions
Préchauffe ton four à 180°C (chaleur tournante)
Fais des "boules" de nutella avec une cuillère.
Dispose les au congélateur pendant 10 min.
Dans un grand bol, mélange les ingrédients secs : farine, sucre, levure et sel.
Dans un autre bol, bats les œufs avec le lait, l’huile et la vanille.
Verse les ingrédients liquides dans les ingrédients secs, puis mélange légèrement (il peut rester quelques grumeaux, c’est normal — ne pas trop travailler la pâte).
Ajoute des pépites de chocolat et mélange légèrement.
Remplis chaque moule à muffins à moitié avec la pâte.
Ajoute au centre le Nutella (que tu as congeler au début).
Recouvre avec un peu de pâte jusqu’à remplir les moules aux ¾.
Fais cuire 18 à 20 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
Laisse refroidir avant de démouler.
Dispose au dessus pour la décoration du nutella (optionnel)
Commentaires (0)
Aucun commentaire pour le moment.
Connectez-vous pour laisser un commentaire.